Meca na Grelha

Quem disse que os peixes não tem seu lugar na churrasqueira? Vai ai com vocês, a receita da picanha dos mares!

Ingredientes

• 2 fatias de peixe meca
• 2 limões
• 1 colher de sobremesa de coentro picado
• 1 colher de sobremesa de alho picado
• 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture o alho, o coentro, o gengibre e esprema os limões, mexa bem para misturar o tempero;
2. Espalhe a mistura por cima das fatias do peixe e coloque um pouco de pimenta-do-reino;
3. Leve para a geladeira e deixe marinando de 15 a 20 minutos;
4. Coloque o peixe na grelha e assim que dourar um lado, vire;
5. Retire da grelha, coloque em um prato e sirva como desejar;