A carne de siri é suave, delicada e de cor branca ou rosada. Pode ser servida apenas cozida ou como componente de outra preparações como saladas, recheios, moquecas e ensopados.
Peso
1 kg
Tabela Nutricional
Tabela nutricional
% VD (*)
Calorias (valor energético)
26,94 kcal
1,35 %
Pontos*
1
–
Carboidratos
0,35 g
0,12 %
Proteínas
1,6 g
2,13 %
Gorduras totais
2,15 g
3,91 %
Gorduras saturadas
0,36 g
1,66 %
Fibra alimentar
0,07 g
0,29 %
Sódio
28,41 mg
1,18 %
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.