Você sabia que desde os 6 meses na introdução alimentar, os bebês já podem comer peixes sem espinha.
Isso porque o peixe é um alimento saudável e nutritivo que vai agregar muito às refeições da criança.
Em 2021, o Ministério da Saúde lançou a versão de bolso do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos. No guia, o pescado aparece no grupo de alimentos recomendados para a criança, justamente por não causar alergia e ser boa fonte de nutrientes. Além disso, recomenda que, a partir do sexto mês, pode-se fazer a introdução do peixe na dieta dos bebês.
Conforme uma publicação do Instituto de Pesca (IP-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, os especialistas em saúde recomendam incluir o pescado de uma a duas vezes por semana para as crianças com porções de 30 g a mais, conforme a idade.
Sabe quais os peixes mais indicado para o consumo das crianças?
Os que possuem sabor mais leve e menos espinhas são: abadejo, tilápia, pescada, merluza e linguado.
A tilápia é uma ótima fonte de proteína e ômega 3, tão importante para o desenvolvimento das células e do cérebro;
O Linguado é um peixe magro, suave e que se desmancha facilmente. Por essas e outras características ele é indicado na introdução alimentar;
O abadejo é rico em Omega-3, vitaminas e minerais. Sua riqueza em aminoácidos o torna mais nutritivo que carnes bovinas e suínas, alem de sua digestão ser mais pelo nosso corpo, além de ser um peixe de carne clara, o que significa que possui baixo teor de gordura;
Os filés de pescada não contém espinhos e possuem um sabor suave, por isso são bastante indicados para bebês;
Com excelente custo-benefício, os filés de merluza são suaves e sem espinhos. Como benefício podemos citar que são fonte de proteína, ômega 3, fósforo e potássio.
Como visto, os peixes têm propriedades importantes para o desenvolvimento do bebê e da criança. As proteínas e o ômega 3 são, em geral, os seus principais benefícios.
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