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Camarão na Moranga

Camarão na Moranga

O whatsapp, facebook, messenger e instagram caíram, o mundo parou e você está perdido nesse exato momento, se preocupa com isso depois que daqui a pouco ele já volta. Aproveita esse tempo para aprender uma receitinha nova e deliciosa com a gente, afinal nosso blog continua firme e forte!

INGREDIENTES
  • 1kg Camarão Rosa M descascados e s/ cabeça da Mare Pescados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 5 tomates sem sementes
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de requeijão cremoso
  • 1 moranga
  • cheiro-verde a gosto
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
MODO DE PREPARO
  1. Retire a tampa e as sementes da moranga.
  2. Lave e enrole-a em papel alumínio e leve ao forno médio (180° C) por 45 minutos.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, junte o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Adicione os tomates picados, a pimenta, o sal e o ketchup.
  5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o cheiro-verde.
  6. Misture bem e adicione por último o requeijão.
  7. Passe um pouco de requeijão no interior da moranga e despeje o creme de camarão.

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