PASSO 1
Pegue uma posta de salmão Mare Pescados e descongele.
Em seguida, coloque duas colheres de azeite em uma frigideira e deixe esquentar bem.
Coloque então a posta de salmão com a pele para baixo no azeite bem quente e a tempere com sal, pimenta e alecrim a gosto.
Sele de todos os lados até chegar ao ponto ideal.
PASSO 2
Na mesma frigideira, jogue um pouco de azeite, uma colher de sopa de manteiga e o camarão 7 barbas descongelado com as alcaparras.
Acrescente um pouco de sal (a gosto) e deixe fritar.
PASSO 3
Para as batatas, corte em rodelas e deixe amolecendo na água.
Retire e frite na frigideira com um pouco de azeite e sal.
PASSO 4
Em um prato, coloque o salmão com o molho de camarão e alcaparras e as batatas ao lado.
Nesse momento, pode ser acrescentado um pouco de salsinha a gosto.
O passo 5 você já sabe, né? Leve à mesa e delicie-se em família. Não é pra deixar a mãe tocar em nada, ein!😅
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